灌完CO2後的鋼、鋁瓶為何是冰的？灌的CO2是液態嗎？

去氣體行灌完CO2後拿到瓶子，很多人都會驚訝地發現瓶子是冰的。為什麼會有這種情況？這並不是因為CO2是冰的，而是因為氣體行的填充手法多是先灌、再放、再灌的緣故，在過程中原來液態的CO2氣化時吸收氣化熱造成瓶子變冰的結果。那麼，為什麼要這麼做？主要是為了能讓瓶子中灌較多的液態CO2，因1液體CO2＝8.72的氣體CO2，亦即瓶子裡面裝的是液體CO2能使用的時間比裝滿氣體CO2多將近九倍。相關討論請見蝦米這一篇。

It's NOT my picture. Cite: http://www.chemistry-blog.com/2009/02/04/chemistry-lab-demonstrations-liquid-co2-extraction/

至於瓶內的CO2有沒有可能是液體的？可以看上面的圖片，在壓力夠高的情況下且低於31.1度，確實是可以液態存在，我們大部分所處環境應該都在攝氏-56.4度以上吧 XD。當然，壓力不夠大以及打出來的時候當然就是氣態了。精彩的討論請見蝦米這一篇。

蝦米的文章中有提到一個影片，我覺得還蠻有趣的，裡面可以看到瓶子中液體和固體CO2的模樣（氣體當然就看不到啦）。