有點雷的池上「有間房民宿」

趁中秋連假前往花東，其中一天住在池上的「有間房民宿」，當初是在網路上搜尋時找到的，該民宿網站如下：http://pengs.jri.tw/HomeStayDefault.aspx，我們訂四人房，房價為2500，以連假來說蠻便宜的。然而，這間民宿部分有待改善，有的則是民宿網站會讓人誤解的地方。

一、先說誤解部分。有間房民宿位於池上鄉信義路41號，但實際上它並不是一棟民宿，而更像是「日租套房」，只是無法從網站敘述中看出端倪。有間房只是一棟大樓的其中兩間，類似高雄85大樓日租型公寓一般，投資客將之裝潢後，以每隔間為單位出租，所以「有間房民宿」跟一般人認知中民宿多為獨棟的概念不同。有間房民宿身處的大樓很好找，整個大波池到伯朗大道間只有這一棟近十層樓的紅色大樓，搶眼到近乎突兀。有間房民宿位於C棟二樓，另有民宿在其他樓層，招牌的大波池度假會館主要在B棟。

有間房民宿位於該棟其中一間。圖片引自網路，連結請見這裡

二、接下來講有待改善的部分：

1. 209室為四人房，整間房僅有一個插座（兩個插孔）可用，但房間原始設計並非如此，房內有多個蓋上的面板，面板內有拉線路卻未設置插孔，這樣的面板至少有三個（六個插孔）。在人手一機的時代，加上出遊相機等充電需求，四人房只有兩個插孔實在不敷使用。由於冷氣出風口直吹床頭造成不適，我們當天改開電風扇，於是能用的插孔只剩一個而已。
   
   
   
   
   
   民宿老闆想要省電、降低成本，但手機電池、相機電池從無到充飽也不會花超過十元（一度電四元計算），旅客在外住宿求的就是方便，老闆大可把這電費加一百元在房價上，而非這般造成旅客的不便，也讓整間民宿透露出來窮酸、吝嗇的氣息，使民宿的格調變低。
   
   
2. 冷氣安裝方位錯誤，雙張床皆會被冷氣直吹頭部，讓人十分難受。除非這是意圖使人不開冷氣的步數，不然真是糟糕的設計。
   
   

   

   冷氣位置設置不佳，也可以看到床頭封起的插座面板。圖片直接連結自民宿網站 cite HERE

3. 滿地的螞蟻，床角有兩張蜘蛛網。螞蟻數量之多就算不把包包放在地上也沒有用，我未放食物相機包置於椅上，一夜後照樣一堆螞蟻，要是螞蟻爬進閃光燈內造成故障還真不知道要怎麼辦，其他衣物包的螞蟻數量也不遑多讓。我們拍打了好一陣子，仍無法處理完全，螞蟻們就這樣跟著進後車箱，伴隨我們開回家。
   
   
   
   
   
   即使地處田間，四處是螞蟻在爬的旅館或民宿仍然不能讓人接受，更遑論兩張精美的蜘蛛網了，這是房間清理頻率的問題。我們不是第一次住在田中，山區住的頻率更高，跑進來幾隻壁虎、跳蛛、甚至是蛇我都覺得正常，因為那些屬偶發情況，但房內這等螞蟻量是我首見，顯示螞蟻已長期居住於此，並非非偶發事件。一夜起來五個包包通通中標，每個人都要花上十分鐘把包包整個翻倒處理，讓人惱怒。民宿位置不能做為這等螞蟻量與蜘蛛網的藉口，蟲蟲危機只反應出民宿管理不彰。


4. 浴室管線問題。在我們使用浴室之前，從臉盆下的排水孔就冒出一堆泡泡，猜測是水管設計不良，造成別間顧客洗澡時的水逆流到209室的廁所，於是我們只好踩著別人的洗澡泡泡刷牙洗臉。


5. 天花板有壁癌問題，顯示不只是管線設計有問題，還有漏水的情況，若出現在封閉的房間可能會有霉味，所幸209室還算通風。
   
   
   

由於是一般房子改做為民宿用途，所以一般房子的瓦斯爐、飯廳都被保留下來可供使用，這算是優點。客廳中有民宿內唯一的電視機，提供MOD頻道。雖然老闆人很客氣，笑容可掬，但房間的管理、清潔的維持、硬體設施的掌控都還有很大的進步空間，目前提供的品質不會讓人有再次造訪的意願。

左側門即為209室。客廳有唯一的電視，提供MOD頻道。

家樂福換購Sambonet刀具--作工不精細、難稱精品

最近家樂福在推集點換購Sambonet刀具的活動（活動內容情見這邊），大概之前的WOLL鍋具活動效果很好讓他們食髓知味。不同的於WOLL的餐具遠在家樂福推活動之前就已經有些人在使用，只是該品牌一開始主打的品項為不沾鍋（而且評價相較其價格並沒有很好），Sambonet在國內是真的沒有討論度，mobile01論壇千百篇的廚具討論甚至從未提到過這牌子。上網搜尋Sambonet找到的文章都是八月底才發的，明顯是配合活動幫家樂福敲邊鼓，只能說網路行銷的斧鑿痕跡太深。

Sambonet如同家樂福活動影片內容所述，是以製作刀叉等餐具起家，使用在廚房的料理刀非其本行，該品牌得到紅點設計獎的也是餐具與鍋具，而非刀具。

即便如此，在amazon上販售的Sambonet刀具價格仍舊非常高昂，例如Sambonet BLACK Oriental cook's knife長17公分的刀子價格為160美金含運，折合台幣破4800元（amazon販售網頁請見這裡）。很可惜地是，家樂福集點換購的刀子並非同一系列，國內兌換的屬Soft Grip系列，非amazon網頁的款式。兩系列的區辨十分容易，BLACK Oriental cook's knife的型式與家樂福的日式主廚刀同，但在刀身與刀柄皆有mark，Soft Grip只有在刀身有，其標示的文字與BLACK 也不同。兩個系列實際上有何差異？網路上找不到答案。

amazon的BLACK Oriental cook's knife. Cite HERE

soft grip系列，有十年保固

我用家樂福三點換購Soft Grip西式主廚刀所拿到的發票是寫著「折扣15**」（正確數字待我找一下發票），這個數字看起來仍讓人心裡十分爽快，用249元買到定價1800的刀子總讓人覺得撿到便宜了，不是嗎？然而，若以刀子本身檢視，它是否對得起這個定價呢？這答案就不見得是肯定的。

握把收邊不平整、刀背多處凹痕

實際拿到Sambonet Soft Grip西式主廚刀的心得是「這不是一把精緻的刀子」。以作工著眼，它距離精品還有很遠的距離。刀子握柄是熱塑性橡膠，具有防滑的功能，拿起來觸感不錯，但刀柄收邊處做得極差。如上圖所示，黑色邊緣如狗啃一般，刀背亦不平整，甚至有凹痕。雖然不會影響正常使用，但這些缺陷已足以讓人對這把刀的評價大打折扣。見微知著，優秀的器具即使在小地方也不會馬虎，從小處到整體都能展現完美方足擔起「卓越」之名，在小處一堆瑕疵的Sambonet Soft Grip西式主廚刀在這部分的表現是讓人失望的。

新刀刃部即有多個缺口

刀柄、刀背等處不影響實際的使用功能，刀刃則實際影響刀具切割功能，可惜的是，Sambonet Soft Grip西式主廚刀的刀刃不但沒能讓它扳回一成，其不亞於刀柄、刀背的瑕疵可說使它被繼續扣分。做工好的刀具刀刃應該平整，對著光看刀鋒要是光滑的，否則刀子的切割能力、耐用性都將受到影響，看到Sambonet Soft Grip西式主廚刀充滿小缺口的刀刃讓人對它的切割表現只能說「不期不待」。

即使把標準降低，將鏡頭拉遠，刀鋒亦難言之光滑平整

MIC不至於扣分，但也不會成為加分的條件

Sambonet是義大利品牌，但家樂福換購的刀子產地是中國。評價商品良窳時不能單以產地而論，一項商品的優質與否，品質管理影響遠大於產自何地，許多一流的商品照樣是MIC，但Sambonet這把充滿瑕疵的刀具足以讓品牌國與產地國雙雙蒙羞。

Sambonet這系列刀具材質雖非國人耳熟能詳的304、306，但3Cr13的420不銹鋼實具有比304更低的錳含量同時又因含碳量高而讓硬度與強度更高，故常做為刀具材質，即使因為少了鎳故抗腐蝕性較低，但已遠較說不出來材質的雜牌不鏽鋼或高含錳量可能造成腦神經退化疾病的2字頭不銹鋼（請見這篇，不過刀具過食材的時間不像鍋具那麼久、影響那麼大）為佳，加上該刀具無毒熱塑橡膠刀柄、長達十年的保固、義大利品牌，這些都讓249元的換購價格變得頗為超值。然而，若以「原價」審視，或以精品、追求卓越的角度觀之，其刀柄拙劣的收邊、刀背的不平整、刀刃的缺口等瑕疵都讓它距離精品高度一段不短的距離。

P.S.至於woll的不銹鋼鍋，我使用至今的心得是它確實不錯。超不導熱的隔熱提把、放蓋子的凹槽、煮湯煮麵不會因水滾而滿溢的設計，乃至於鍋內的水量表都很實用，不是花而不實或只賣牌子那種器具。

Whiplash 進擊的鼓手--不可思議的壓迫感

Whiplash 進擊的鼓手是電影愛好者絕對不能錯過的電影，當初怎麼沒有人推薦我啊！

超爛的中文片名，在得獎之前北美票房僅六百萬，還不及美國狙擊手上映單日票房，多數人可能根本沒有聽過就已經下檔，但它是近期內讓我最震撼的電影，如果我發現平行時空的另一個我沒有選擇這部電影，我會跟他說「你一定會後悔」。

三百萬美金的拍攝成本，一開始籌資困難，還差點難產；不到一小時五十分的片長；上映週末票房還不到拍攝成本的1/20，卻拿下2014奧斯卡獎最佳男配角、最佳剪輯、最佳混音，在imbd分數高達8.6。

劇情簡介乍看之下十分老梗，一個依附在爵士音樂學習上嚴師出高徒、磨鐵成鋼的故事，想起來應該就是沈悶、從衝突到相互瞭解的春風化雨劇情，但若套在這部是大錯特錯！從開演5分鐘帶給我的「壓迫感」就遠超過一般恐怖電影、驚悚電影，充滿音樂的電影竟能給觀眾這般窒息感，真是前所未見。劇情不是杏林花雨，反而充滿操控、鬥爭。嚴格地說，這部電影沒有很深劇情或意在言外的點提，但是張力緊繃到彷彿多轉一分就會爆開的鼓面。J.K Simmons在蜘蛛人中飾演的市儈報社老闆是一般觀眾較有印象的角色，他在這部電影的表現極度精彩，拿下最佳男配角實至名歸。音樂片很容易陷入緩慢、讓人沈悶的步調，進擊鼓手卻以精準精準讓電影步調十分的緊湊，去特寫樂手的表情、樂器的震動，換面快速切換在數面爵士鼓間，即使我完全沒有音樂修養都覺得非常迷人。

台灣遲至2015一月底才上映，三月底下檔，因為是奧斯卡獎過後，所以相較於在台極少的宣傳、卡司，票房還算可以。

＊、＊、＊、＊、＊，真是太好看啦！！！（能讓我看完一個小時後還連罵五個髒話來褒獎的電影真的不多 XD)

P.S. 如果覺得主角的表演表情很煽情，可以看一看真的Buddy Rich獨奏，sole的後段表情猙獰程度不遑多讓啊。

To import ibox message form Nokia to Andriod--SMS importer lite 如何將簡訊從舊Nokia手機傳到Andriod智慧型手機

SMS importer lite has been removed from Google Play. However, some can still get into the following website while logging in their google account synchronized mobile phone. I can see the app store by now, but when using my wife account, all I get is "We're Sorry. The requested URL was not found " .

You can try this website, the original Google Pay, to see if you can downlad app or not.
https://play.google.com/store/apps/details?id=de.acomba.smsimporterlite&hl=en

SMS importer lite is the best app to import message from old Nokia cell phone to Andriod. I have tried at least five similar app, including Anything to SMS, SMS Backup & Restore and so on, all failed. I spent hours to modify programming language of Anything to SMS inbox, but in vain. To import Nokia message is extremely easy by using Nokia PC Suite 7.1 180.94 and SMS importer lite. All you have to do is install Nokia PC Suite on your computer and exported inbox message as CVS file. Then copy CVS file to SD card on cell phone. Use SMS importer lite to import message from CVS file to phone inbox. Quite simple, isn't it?

https://mega.nz/#!Zl91zIiB!oW5C_2du5ibkV-3c0wwlMKxSPqu3qhRkb8T2iaQjTic
This is the apk file of "SMS importer lite" re-uploaded to maga.nz, extracted by 超級備份.

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若成功進入google play的畫面

會找到這篇的應該就是想把舊智障型Nokia手機的簡訊保留至智慧型手機吧，畢竟簡訊是很多回憶的累積，就跟以往大家會把家人、情人手寫信件留下來一樣。我在三年內做過兩次，分別是為我自己與內人，我在2012自己移轉時有SMS importer lite這個程式，搭配Nokia手機原有的Nokia PC Suite電腦套件，整個流程非常簡單。但在2015要替內人轉的時候，由於SMS importer lite已經從google play下架，困難度暴增。

google play的SMS importer lite網址
https://play.google.com/store/apps/details?id=de.acomba.smsimporterlite&hl=en

說SMS importer lite從google play下架其實沒有百分百正確，因為當我在電腦用自己的google帳號登錄SMS importer lite的APP網址時，該APP是可以直接傳送到我已經同步化的手機中，但使用內人的帳號，或不使用google帳號，則只會得到"We're Sorry. The requested URL was not found"的網頁，非常奇怪。

最簡單的簡訊移轉方式是把簡訊匯出到sim卡，再把sim卡插入智慧型手機匯出，但很可惜的是，大部分非智慧型Nokia手機不提供將簡訊匯出至sim卡的功能（但是可以匯入）。所以我們才需要靠Nokia PC Suite套件加上SMS importer lite。

一般點進去google play應該是出現這個失敗的畫面

在一開始缺乏SMS importer lite下，我嘗試了至少五款APP，包含 Anything to SMS, SMS Backup & Restore 等，Anything to SMS的語法我不知道按著CVS檔修了多少遍，但從沒有成功。直到我陰錯陽差成功進入可下載SMS importer lite的網頁，簡訊轉入的過程立馬簡單起來，讓我不禁疑問自己前面十幾個小時究竟在幹嘛。

使用Nokia原有的電腦套件Nokia PC Suite就可以將舊手機上的簡訊輕鬆打包下來成為CVS檔，請記住，由於SMS importer lite一次只能轉100封簡訊，所以使用Nokia PC Suite時請每一百個簡訊做成一個CVS檔，如果你有五百封簡訊，就做成五個，以此類推。我用的Nokia PC Suite是 7.1 180.94版，可在這邊下載。

把會出的CVS檔放到SD卡中插入新的手機，使用SMS importer lite將該檔案匯出（檔名要自己輸入成語CVS檔案的一致，這就不用多說了吧），接著這些簡訊就會從SD卡跑到手機的簡訊收件夾中啦！

至於通訊錄的備份方式就不一定要倚靠SMS importer lite了，例如可先用Nokia PC Suite匯出，放到gamil通訊人中，再將Andriod手機與google帳號同步化，或連接gamil，這樣通訊人就會進入智慧型手機中，其他方法還有很多，總之，跟沒有SMS importer lite下要匯入簡訊比起來，要備份通訊錄只是小菜一碟。

要下載SMS importer lite的可以先登入自己的google帳號，設定跟手機連動後，去google play的官方網址下載看看，如果出現的是We're Sorry. The requested URL was not found，那麼可以點下面的maga.nz網址，只是手機設定就要更改為「允許安裝非market應用程式」，在安裝過程中又要多點好幾下允許安裝而已。

https://mega.nz/#!Zl91zIiB!oW5C_2du5ibkV-3c0wwlMKxSPqu3qhRkb8T2iaQjTic

2015年蘭嶼行心得--成熟中的蘭嶼

「不是不好，只是不一樣了；沒有變壞，只是變得跟其他地方更相似。」

如果沒見過以前的模樣，就不會有今昔變化的感觸。我看過2002年的蘭嶼，所以知道這十三年間她的變化有多大。

初次造訪時我還是大三學生，先到了蘭嶼再坐船直接去綠島，那時覺得兩島樣貌迥異，當時綠島已經跟墾丁、澎湖無貳，滿是豪華民宿、路上多是遊客跨機車，與在地人的對話皆屬賣賣性質，一如在台北與陌生人的交談多充滿著商業味；對照下，蘭嶼則充滿樸實的生命力。當時蘭嶼的水泥房子很少，地下屋的實用度遠高於觀光性，椰油國小涼亭上的小朋友會好奇地打量你，當地漁人、農人在夜晚跟你聊天，即使在環島公路上用雙腳走半個小時也不會遇到第二個觀光客，當時的蘭嶼擁有極高的獨特性，讓人留下極深印象。現今的蘭嶼至少在硬體現代化上已與澎湖、綠島無異，路上滿是人潮。蘭嶼早餐店老闆說：「十年前椰油的土堆現在都變成房子，但島上人跟人間的距離也遠了。」由此可知他們自己也掙扎於傳統與觀光財之間。達悟文化仍然賦予這座島另個層次，能讓蘭嶼跳脫於其他觀光離島如初一轍的面貌，然而，當島上的老住民見到我們的第一句話是「要不要導覽？看看我們地下屋？」，當店裡開始陳列起從外頭批回來的工業化小飾品，當島上小七賣著跟本島相同的商品，當女性遊客可以登上拼板舟時，當島上蓋了一票偽地中海風的藍白建築時，十三年前的濃純味道已然走調，即使民宿上仍畫滿達悟圖騰，看來卻如霓虹燈招牌。

發展、現代化後的模樣會讓各地逐漸趨同，這很難避免，彷彿舊時甘仔店叫得出名字的老闆變成連鎖便利商店臉孔陌生且異口同聲說「歡迎光臨」的店員一般，就算ibon、提款機讓生活更方便，從甘仔店變超商轉換讓人有無法用理性分析的滋味，是再也買不到甘仔店才有的那些零嘴及玩意兒的可惜，縱使從過了孩童時期就鮮少再去光顧。祖父母來到台灣住的是軍人眷村，父親當然就是眷村長大的孩子，當他們現在提起眷村時總露出緬懷，這讓我在腦中建構了一個想像中的眷村，近年親自去了的現代公寓型眷村，但難跟腦中建構、來自父執輩口中的地方連結在一起，蘭嶼亦如是，我十多年前寫「藍與綠的旅程」所描述的地方無法跟我今日離開的島嶼劃上等號。不是好或不好的問題，一如素人歌手變成pub駐唱者，也許技巧更佳、名聲更響亮、粉絲更多、更符合歌手的典型，但初試啼聲時的耀眼能量卻逐漸消逝。

蘭嶼變「成熟」了，雙獅岩水下風光依舊美麗，象鼻岩還會繼續聳立，太陽仍從東清升起、落於青青草原，但島嶼若豆蔻年華的天真爛漫及青澀羞怯模樣都只能在記憶中找尋。

白金病、ADA調節閥發展、針葉皇冠紅色型

（一）白金病

白金綠蓮燈

如果有一種叫做「看到白金不挑就會死掉」的病，那我一定是重度患者。很久沒有養的白金綠蓮要感謝小智；沒養過的白金綠線鉛筆要感謝當天碰巧在小黑顧店的小帥（？），不但讓我挑還沒加價。本來缸中應該還有一隻被託養的駝背凹肚全白金血鰭燈，只是沒有機會把他肚子填滿，在拍照前他就走了。

白金系列的魚隻絕對不能跟中噬子宮線蟲的魚隻養在一起，必定中標而且來得又急又猛，這可能跟白金魚隻本身的特質有關，畢竟白金的產生與寄生蟲原脫不了干係。

在觀察「關燈後」的鉛筆魚塊斑noctumal oblique，確認圖中這隻是綠線鉛筆（兩個noctumal oblique明顯），而非雙帶（noctumal oblique非常淡）

另外在火焰變色龍中挑到一隻十分厚的黑金火焰，單獨養了幾個月看起來不是腹水，公魚體色也始終沒有出來，可能是母魚吧（先前養半年的六隻似乎都公魚）。

厚身者，疑似為母魚

公魚

（二）ADA CO2調節閥發展

圖片引自Yahoo.jp. cite HERE

在日本Y拍看到一款長得很像ADA的無錶減壓閥的東西，但跟現在市面的又有點不一樣，頂部多了個轉扭，中段又多了個長方塊。去ADA官網找不到這款商品，但日本Y拍的看起來又不太像是山寨貨，GOOGLE圖片，甚至用「以圖搜圖」找了半天都沒有結果。

ADA減壓微調閥現今的模樣

最終在好友kazemi的幫忙下，找到了下面這個網址，原來日本Y拍上的竟然是80年代ADA的產品！這篇網址列出各款絕版的ADA古董簡易閥，我在日本Y拍看到的就是第七張圖片（黃色微調頭）的那款，不過跟日本朋友bonjour詢問，他說現在網路上流通的大多是壞的（日本Y拍賣家也說他只用到去年，無法確認現在該商品是否能正常運作），他手中也有同一款壞掉的。即便如此，我們還是可以用ADA CO2發展史的角度來看連結的那篇文章，應該會讓一票ADA死鍾愛好者心養難耐吧！

ADA CO2古董簡易閥回顧：
http://blogs.yahoo.co.jp/yukikazze/folder/1292844.html?m=lc

（三）針葉皇冠紅色型

很久沒養的針葉皇冠紅色型，會到處亂爬而且可以達到日本簀藻那種高度，某次插拔到覺得很煩，一時不爽就全部清掉。幾年後的今天再次看到，忽然很懷念，就又買下來了。

最近新設的缸子草況不錯，藻類跟水草一起大爆發（之前是草、藻都不長），看來之後又可以挑戰吐血鼓精、迷你taco及南美太陽草了。

「我想念我自己」的小說與電影差異

「我想念我自己」(Still Alice)其小說跟電影有不小的差異，雖然故事的情節類似，但小說的主軸放在阿茲海默症患者自己所認知到退化的情形，作者用了很大的篇幅著墨主角的內心戲，例如當別人問她問題時，她會對自己的回答很沒有信心，覺得自己很笨拙的挫折感。有段是女主角見到自己的博士生以及兩人合寫的書，她對於書中的東西覺得熟悉但又看不太懂，她問自己的學生：「我以前是不是很聰明？」學生回答：「你是我這輩子遇過最聰明的人。」她頓了一下，然後說「我很想念我自己，以前的自己。」

相較於小說多使用第一人稱，電影則偏第三人的觀點，觀眾看到事件的經過，而非主角內心的自問自答，電影觀看後會覺得重點是放於跟家人的互動及退化的過程，主角認知自己的變化這個主題僅出現兩、三場，小說的原始味道走調。電影是畫面，所以觀眾可以從電影一開始的女主角神採飛揚的模樣對比後期衰老、喪失自信，一場女主角點開筆電看自己以前留言的戲，導演不斷將兩個畫面交錯來強化前後期的差異，很能震撼觀眾，這是電影的優點。朱麗安摩爾在這部電影中的表現精彩非凡，她的表情、各種潛台詞讓電影無法表現小說內心對話的缺陷獲得一點彌補。

整體而言，若以緊扣「我想念我自己」、「我是否還是那個我」這主題觀之，小說的表現比較合題；電影則讓觀眾目擊快速的退化過程。兩者各有擅場，所以，不妨兩個都看吧。

P.S.作者本身是哈佛神經學博士，這則是他的第一本小說。他的祖母在八十歲的時候罹患的阿茲海默症，當時他就一直思考「從阿茲海默症患者的角度來看，罹患阿茲海默症是怎麼一回事？」這構成他寫這本書的動機。從這個角度來說，本書（片）中文譯名的優秀程度不下英文原題。

作者訪談可見這裡（亦收錄於小說中）。